日常
今日は朝から雨模様、東京では降雪とか
昨日の東京からの帰宅から
疲れも残っていたが
朝9時からジムに直行
疲れた身体に鞭打って
全身を動かす
この日も1時間半ほど過ごし
600キロカロリー消費
さすがに帰宅して少しぐったり
今日は妻には休養してもらい
午後から料理に励む
料理といっても
夕食は 焼きそば
翌日の夕食用のカレー
と決めていざ作業開始
焼きそばには
必ず
オタフクソースを使用
これに限る というかこれを使用しないと
納得できる味に仕上がらないのである
焼きそばの味には自信がある！！
出来上がった味に妻も納得！！！
やったー！！
カレーにもこだわりがある
とりあえず ルーにはこだわりがない
しいて言えば ハウス ザ・カリー がいいかな
しかしそれよりも調味料が決めてだ
ルーに加えて煮込む際に
はちみつ
赤ワイン
ケチャップ
チョコレート少量
上記調味料を加えるだけで味に広がりがでて
濃厚になるのだ！！！！！！
お試しあれ
